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Fruits rouges

Les fruits rouges comme les fraises et les framboises sont quelques-uns des meilleurs fruits que la nature fournit. Ils sont délicieux, beaux, et bons pour toute la famille.

Fermes et savoureux, sucrés et acides en même temps, ils sont délicieux et très nutritifs. Ils sont une source incroyable de vitamines et de minéraux comme la vitamine C, d’acide folique, de fibres, de potassium et d’antioxydants essentiels.

Les fruits rouges peuvent être facilement intégrés dans une grande variété de recettes de petit-déjeuner, de dîner et de dessert. Notre calendrier de production de fraises commence en décembre et dure jusqu’à la mi-juin. La saison de framboises dure de novembre à juin.

Melons

Le melon charentais est sphérique, ferme avec rayures vertes prononcées et une peau rugueuse. La couleur de la chair est orange fonce, avec une texture douce et de saveur délicieuse. De grands arômes, sa saveur est particulièrement juteuse et sucrée.

Il s’agit d’un melon qui nécessite des conditions spécifiques d’irrigation, de fertilisation. La récolte de la production se situe entre le mois de mai, juin et juillet.

Le melon nous apporte beaucoup d’eau, la moitié des besoins quotidiens en provitamine A, antioxydants et un tiers des besoins en vitamine C. Il renforce également les défenses du système immunitaire, favorise la diurèse, le transit intestinal et l’élimination des toxines. Il apporte moins de calories et aide à garder la ligne.